Du 20 janv. 2026 au 24 janv. 2026, le terme solaire correspondant du Nijūshi Sekki (24 termes solaires) est 大寒(Daikan), et la micro-saison correspondante du Shichijūni Kō (72 micro-saisons) est 款冬華(Fuki no hana saku).

Que signifie « Fuki no hana saku » (款冬華) ?

« Fuki no Hana Saku » (款冬華, « les fleurs de fuki s'épanouissent ») est l'une des soixante-douze micro-saisons du Shichijūni Kō, ce calendrier saisonnier japonais d'une grande finesse, et correspond approximativement à la période du 20 au 24 janvier de chaque année. Le Shichijūni Kō est un système traditionnel japonais qui subdivise les vingt-quatre termes solaires du Nijūshi Sekki en trois segments d'environ cinq jours chacun. « 款冬 » est une ancienne appellation littéraire désignant le « fuki » (蕗, pétasite du Japon), tandis que « 華 » signifie fleur ou floraison. Ainsi, « Fuki no Hana Saku » porte le sens suivant : « le moment où les fleurs de fuki commencent à s'ouvrir ». Même lorsque le froid mordant de l'hiver persiste encore, les bourgeons floraux du fuki — appelés « fukinotō » (フキノトウ) — percent discrètement la neige ou fendent le sol gelé. Depuis des siècles, ils sont chéris comme les tout premiers messagers du printemps. Le fukinotō est une plante remarquable : ses bourgeons floraux émergent du sol avant même que ses feuilles n'apparaissent en surface. Son amertume, d'une délicatesse toute particulière, est profondément ancrée dans la culture culinaire japonaise, et il demeure aujourd'hui un légume de montagne printanier très apprécié, que l'on déguste notamment en tempura ou assaisonné de miso, à la manière des « sansai » (山菜, légumes sauvages). Dans le calendrier traditionnel, « Fuki no Hana Saku » s'inscrit dans la période du « Daikan » (大寒), le « Grand Froid », ce terme solaire considéré comme le plus rigoureux de l'année. Et pourtant, le fukinotō s'éveille. Sous la surface, la terre a déjà entamé ses discrets préparatifs pour le printemps. S'attarder sur le Shichijūni Kō offre une manière plus attentive de vivre les rythmes naturels du Japon et le subtil basculement des saisons. « Fuki no Hana Saku » est une belle expression qui nous rappelle qu'au cœur même de l'hiver, le souffle du printemps frémit déjà, dissimulé tout juste sous le givre.

Les 72 micro-saisons du Japon